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Unsere Hofläden in Leipzig-Liebertwolkwitz und Pülswera (bei Graditz) haben i.d.R. einmal in der Woche geöffnet. Wir empfehlen eine Vorreservierung! Zudem bieten wir i.d.R. am Mittwoch Liefermöglichkeiten für das Stadtgebiet Leipzig und die nahe Umgebung an.


Verkaufs- und Liefertage 2024

Lieferung im Stadtgebiet Leipzig*
i.d.R. Mittwoch in den
Lieferzeiträumen:
8-12 / 12-16 / 16-19 Uhr
*Bestellannahme für Lieferungen bis Montag 18 Uhr

21.02. / 28.02. / 06.03. / 13.03. / 20.03. / 27.03. / 10.04. / 17.04. / 24.04. / 08.05. / 15.05. / 22.05. / 29.05. / 05.06. / 12.06. / 19.06. / 26.06. / 03.07. / 10.07. / 31.07. / 07.08. / 14.08. / 21.08. / 28.08. / 03.09. / 11.09. / 18.09. / 25.09. / 02.10. / 09.10. / 16.10. / 23.10. / 30.10. / 06.11. / 13.11. / 21.11. / 27.11. / 04.12. / 11.12. / 18.12.

Abholung im Hofladen Leipzig-Liebertwolkwitz   
Zum Rosengarten 1,
04288 Leipzig

i.d.R. Donnerstag: 10-19 Uhr


22.02. / 29.02. / 07.03. / 14.03. / 21.03. / 28.03. / 11.04. / 18.04. / 25.04. / 08.05. / 16.05. / 23.05. / 30.05. / 06.06. / 13.06. / 20.06. / 27.06. / 04.07. / 11.07. / 01.08. / 08.08. / 15.08. / 22.08. / 29.08. / 04.09. / 12.09. / 19.09. / 26.09. / 02.10. / 10.10. / 17.10. / 24.10. / 30.10. / 07.11. / 14.11. / 21.11. / 28.11. / 05.12. / 12.12. / 19.12.

Abholung im Hofladen Pülswerda
(bei Torgau)
Am Schlosspark 9
04886 Arzberg /OT Pülswerda

i.d.R. Freitag: 14-17 Uhr


23.02. / 01.03. / 08.03. / 15.03. / 22.03. / 28.03. / 12.04. / 19.04. / 26.04. / 08.05. / 17.05. / 24.05. / 31.05. / 07.06. / 14.06. / 21.06. / 28.06. / 05.07. / 12.07. / 02.08. / 09.08. / 16.08. / 23.08. / 30.08. / 05.09. / 13.09. / 20.09. / 27.09. / 02.10. / 11.10. / 18.10. / 25.10. / 30.10. / 08.11. / 15.11. / 22.11. / 29.11. / 06.12. / 13.12. / 20.12.




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Unser aktuelles Angebot

Spezial- und Saisonprodukte
* Salami im Geschenk-Bonbon oder in der Geschenkhülse (100% Rind, Kräuter): 10,50 €
* Geschenktüten  (Inhaltsübersicht HIER)
S: 12,50 €
M:  27,50 €
L – Regional: 47,50 €
* Buch „Rindersommer“: 14,50 €
* Fleischkäse zum Aufbacken (TK, ca. 500g-Pack): 1,95 €/100 g
* Rinderbrühe (im 720ml-Glas / Füllmenge: ca. 0,6l): 6,90 €
* NEU: 3 Rouladen im 720ml-Glas (verzehrfertig, Füllmenge: ca. 530g): 14,90 €
* Gulasch "Landpartie" im 720ml-Glas (verzehrfertig, Füllmenge: ca. 600g): 14,90 €
* Bolognese (verzehrfertig, aus 100% Rind und mit viel Gemüse, in der 500g-Rolle, tiefgekühlt, einfach auftauen, erwärmen und genießen): 9,80 €


Wurst
* Pastrami (geräuchert, gepökelt und gewürzt): 4,30 €/100g
* Frische Weiderind-Mettwurst (ca. 250g-Pack /= frisches Hack mit Salz und Pfeffer gewürzt): 1,55 €/100g
* Salami – Sächsisch (ca.300g): 3,57 €/100 g
* Salami – Kräuter  (ca.200g): 3,57 €/100 g
* Salami – Rum Wacholder  (ca.300g): 3,70 €/100 g
* Salami – Mediterran (ca.300g, mit Schweinespeck): 3,57 €/100 g
* Knacker (klassisch, ca.80g): 2,35 €/100 g
* Paprikaknacker (ca.80g): 2,45 €/100 g
* Wiener (50-60g): 2,05 €/100 g
* Bockwurst (ca.100g): 1,85 €/100 g
* Jagdwurst: 2,45 €/100 g
* Schinken (geräuchert, geschnitten, a.W. am Stück): 3,95 €/100 g
* im Glas (150g): Grobe Leberwurst (mit Schweinespeck) / Feine Leberpastete / Corned Beef (Kraftfleisch): 3,45 €

Knochen
* Beinscheiben (TK / 2er-Pack / 0,6-0,8kg): 1,50/100g
* Markknochen (TK / 0,8-1kg): 1,10 €/100 g
* Brühknochen (TK / 0,8-1kg): 0,55 €/100 g
* Fleischknochen (TK / 0,8-1kg): 0,65 €/100 g
* Ochsenschwanz (TK, in 2-3 Stücke geteilt, unter Vorbehalt): 1,10 €/100 g

Von unseren Partnern
* Wermsdorfer Weißfisch -Filet (TK / 1 Filet=200-350g / praktisch grätenfrei): 2,55€/100g
* Bio-Eier vom Beckwitzer Weidehuhn (6er-Pack): 3,00 €
* Kartoffeln aus Mügeln (2,5kg-Tüte): 3,50€
* Aus der Hofmolkerei Bennewitz:
- Butter (handwerklich gemacht: 1,80 €/100g
- Torgauer Landkäse: 2,70 €/100g
- Torgauer Berchgäse: 3,20 €/100 g
- Griollo-Kräuterkäse (für Salat): 2,20 €/100 g
* Burger-Brötchen aus Leipzig (5er/10er-Pack): 0,75 €/Stück
* Kaffee “Torgauer Bär” (250g, Bohne oder gemahlen): 7,70 €

Von Gartenmahlzeit: 100% pflanzlich
* Bratlinge "No. 1" (= Pflanzliche Burgerpads, TK, 4er-Pack, á 125g ): 1,99 €/100 g
* Festtagsbraten (pflnazlich, ca. 600g, mit Anleitung, TK): 1,99 €/100 g
* Tomatensonne-Aufstrich (pflanzlich, Glas / 150g): 3,45 €

Zum Kurzbraten und Grillen
* Filet / Lende (im Stück: 0,5-1,5 kg): 5,50 €/100 g
* Roastbeef (im Stück: 0,8-1,8 kg): 3,95 €/100 g
* Entrecôte (im Stück: 0,8-1,8 kg): 4,25 €/100 g
* Hüft-Steak (im Stück: 0,5-1,5 kg): 3,25 €/100 g
* Kamm-Steak (im Stück: 0,8-2 kg): 3,15 €/100 g
* Bürgermeisterstück (im Stück: 0,8-2 kg): 2,60 €/100 g
* Flank Steak (im Stück: 0,5-1 kg): 2,80 €/100 g
* Weitere Second-Cut-Steaks: Skirt, Hanging Tender, Teres Major, Spider, Flat Iron: 2,60 €/100g
* Tomahawk-Steak (=Entrecote am Knochen, TK, im Stück: ca. 0,8-1,2 kg): 3,88 €/100 g
* T-Bone-Steak (=Filet&Roastbeef am Knochen, TK / ca. 0,5-0,7 kg): 3,85 €/100 g
* Grillwurst klassisch (100% Rind, 5er der 10er-Pack): 1,89 €/100 g
* Grillwurst Merguez (im Herbst/Winter i.d.R. TK, pikant mit Harissa gewürzt, 5er-Pack): 2,09 €/100 g
* Grillwurst FeTo (im Herbst/Winter i.d.R. TK, 5er-Pack, 100 % Rind mit Feta/Tomaten/Basilikum verfeinert): 2,45 €/100 g
* Burger-Pads (100% Rind, TK, 5er Pack á 130g): 1,68 €/100 g
* Burger-Pads FeTo  (100 % Rind, TK, 5er Pack á 130g, mit Feta/Tomaten/Basilikum): 2,20 €/100 g
* Burgerpaket (5 Burger-Pads + 5 Burger-Brötchen + 1 Glas hausgemachtes Elbweiderind-Zwiebel-Chutney): 16,50 €
* Burger-Beutel (1 schwarzer Baumwoll-Beutel mit Elbweiderind-Logo + 5 Burger-Pads + 5 Burger-Brötchen + 1 Glas hausgemachtes Zwiebel-Chutney + 5 Scheiben Torgauer Landkäse + 5 Holz-Burgerspieße + 1 Spezial-Rezept “Winter-Burger”): 19,50 €
* Grillpaket L (5 Grillwürste + 5 Burger-Pads + 5 Burger-Brötchen): 23,50 €
* Grillpaket XL (10 Grillwürste + 10 Burger-Pads + 10 Burger-Brötchen): 42,00 €
* Steakpaket „Second Cuts” L (1 – 1,1 kg): 25,50 €
* Steakpaket „Second Cuts” XL (2 – 2,2 kg): 44,00 €

Zum Braten und Schmoren
* Braten (im Stück: 0,8-2kg): Hüfte/Nacken/Schulter: 2,15 €/100 g
* Tafelspitz (im Stück: 0,8-2kg): 2,64 €/100 g
* Bürgermeisterstück (im Stück: 0,8-2kg): 2,40 €/100 g
* Falsches Filet (im Stück: 0,8-2kg): 2,60 €/100 g
* Rouladen (4er/6er-Pack): 2,55 €/100 g
* Gulasch, geschnitten (ca. 750 g Pack): 2,15 €/100 g
* Sauerbraten, küchenfertig eingelegt (0,7-1,8 kg Abtropfgewicht): 2,31 €/100 g
* Beef Hammer / Rinderhaxe (TK, 3-4 kg): 2,15 €/100g
* Hack (TK, 100 % Rind, 500g-Pack): 1,48 €/100 g
* Ochsenbäckchen (TK, unter Vorbehalt): 2,97 €/100g
* Kochfleisch (TK / 0,8-1kg): 1,50/100g
* Rinderspeck (geräuchert): 1,25 €/100 g


Innereien
* Zunge (TK, gepökelt, ca. 1,8 – 2,2 kg): 1,76 €/100 g
* Herz (TK, ca. 0,5 -0,8 kg): 0,88 €/100 g
* Leber (TK, ca. 0,4 – 0,8 kg): 1,43 €/100 g
* Niere (TK, ca. 0,4 -0,8 kg): 0,55 €/100 g
* Pansen (TK, vorgegart, ca. 0,4 -0,6 kg): 0,99 €/100g