BESTELLUNG

Unsere Hofläden in Leipzig-Liebertwolkwitz und Pülswera (bei Graditz) haben i.d.R. einmal in der Woche geöffnet. Wir empfehlen eine Vorreservierung! Zudem bieten wir i.d.R. am Mittwoch Liefermöglichkeiten für das Stadtgebiet Leipzig und die nahe Umgebung an.


Nächste Verkaufs- und Liefertage 2023

Lieferung im Stadtgebiet Leipzig*
i.d.R. Mittwoch in den
Lieferzeiträumen:
8-12 / 12-16 / 16-19 Uhr


27.09. / 11.10. / 18.10. / 25.10. / 01.11. / 08.11. / 15.11. / 23.11. (DO) / 29.11. / 06.12. / 13.12. / 20.12.


*Bestellannahme für Lieferungen bis Montag 17 Uhr

Abholung im Hofladen Leipzig-Liebertwolkwitz   
Zum Rosengarten 1, 04288 Leipzig
i.d.R. Donnerstag: 10-19 Uhr


28.09. / 12.10. / 19.10. / 26.10. / 02.11. / 09.11. / 16.11. / 23.11. / 30.11. / 07.12. / 14.12. / 21.12.

Abholung im Hofladen Pülswerda
Am Schlosspark 9
04886 Arzberg / OT Pülswerda

i.d.R. Freitag: 14-17 Uhr


29.09. / 13.10. / 20.10. / 27.10. / 03.11. / 10.11. / 17.11. / 24.11. / 01.12. / 08.12. / 15.12. / 22.12.




ODER das nachfolgende KONTAKTFORMULAR ausfüllen und absenden.
Wir freuen uns auf Eure Bestellung!

 


Unser aktuelles Angebot

Spezial- und Saisonprodukte
* Salami im Geschenk-Bonbon (100% Rind, Kräuter): 9,90 €
* Geschenktüten  (Inhaltsübersicht HIER)
S: 10,00 €
M:  25,00 €
L – Regional: 49,00 €
* Buch „Rindersommer“: 14,50 €
* Fleischkäse zum Aufbacken (TK, ca. 500g-Pack): 1,85 €/100 g
* Rinderbrühe (Glas / ca.0 ,5l): 6,50 €
* Bolognese (verzehrfertig, aus 100% Rind und mit viel Gemüse, in der 500g-Rolle, tiefgekühlt, einfach auftauen, erwärmen und genießen): 9,80 €


Wurst
* NEU: Pastrami (geräuchert, gepökelt und gewürzt): 4,30 €/100g
* Frische Weiderind-Mettwurst (ca. 250g-Pack /= frisches Hack mit Salz und Pfeffer gewürzt): 1,55 €/100g
* Salami – Sächsisch (ca.300g): 3,40 €/100 g
* Salami – Kräuter  (ca.200g): 3,40 €/100 g
* Salami – Rum Wacholder  (ca.300g): 3,40 €/100 g
* Salami – Mediterran (ca.300g, mit Schweinespeck): 3,40 €/100 g
* Knacker (klassisch, ca.80g): 2,20 €/100 g
* Paprikaknacker (ca.80g): 2,30 €/100 g
* Wiener (50-60g): 1,95 €/100 g
* Bockwurst (ca.100g): 1,75 €/100 g
* Jagdwurst: 2,25 €/100 g
* Schinken (geräuchert, geschnitten, a.W. am Stück): 3,90 €/100 g
* im Glas (150g): Grobe Leberwurst (mit Schweinespeck) / Feine Leberpastete / Corned Beef (Kraftfleisch): 3,35 €

Knochen
* Beinscheiben (TK / 2er-Pack / 0,6-0,8kg): 1,40/100g
* Markknochen (TK / 0,8-1kg): 1,00 €/100 g
* Brühknochen (TK / 0,8-1kg): 0,50 €/100 g
* Fleischknochen (TK / 0,8-1kg): 0,55 €/100 g
* Ochsenschwanz (TK, in 2-3 Stücke geteilt, unter Vorbehalt): 1,00 €/100 g

Von unseren Partnern
* Wermsdorfer Weißfisch -Filet (TK / 1 Filet=35 0-500g / praktisch grätenfrei): 2,45€/100g
* Bio-Eier vom Beckwitzer Weidehuhn (6er-Pack): 3,00 €
* Kartoffeln aus Mügeln (2,5kg-Tüte): 3,50€
* Aus der Hofmolkerei Bennewitz:
- Butter (handwerklich gemacht: 1,80 €/100g
- Torgauer Landkäse: 2,70 €/100g
- Torgauer Berchgäse: 3,20 €/100 g
- Griollo-Kräuterkäse (für Salat): 2,20 €/100 g
* Burger-Brötchen aus Leipzig (5er/10er-Pack): 0,70 €/Stück
* Kaffee “Torgauer Bär” (250g, Bohne oder gemahlen): 7,50 €

Zum Kurzbraten und Grillen
* Filet / Lende (im Stück: 0,5-1,5 kg): 4,95 €/100 g
* Roastbeef (im Stück: 0,8-1,8 kg): 3,75 €/100 g
* Entrecôte (im Stück: 0,8-1,8 kg): 3,95 €/100 g
* Hüft-Steak (im Stück: 0,5-1,5 kg): 3,00 €/100 g
* Kamm-Steak (im Stück: 0,8-2 kg): 2,90 €/100 g
* Bürgermeisterstück (im Stück: 0,8-2 kg): 2,40 €/100 g
* Flank Steak (im Stück: 0,5-1 kg): 2,60 €/100 g
* Weitere Second-Cut-Steaks: Skirt, Hanging Tender, Teres Major, Spider, Flat Iron: 2,40 €/100g
* Tomahawk-Steak (=Entrecote am Knochen, TK, im Stück: ca. 0,8-1,2 kg): 3,50 €/100 g
* T-Bone-Steak (=Filet&Roastbeef am Knochen, TK / ca. 0,5-0,7 kg): 3,50 €/100 g
* Grillwurst klassisch (100% Rind, 5er der 10er-Pack): 1,80 €/100 g
* Grillwurst Merguez (im Herbst/Winter i.d.R. TK, pikant mit Harissa gewürzt, 5er-Pack): 1,90 €/100 g
* Grillwurst FeTo (im Herbst/Winter i.d.R. TK, 5er-Pack, mit Feta/Tomaten/Basilikum): 2,30 €/100 g
* Burger-Pads (TK, 5er Pack á 120g): 1,55 €/100 g
* NEU: Burger-Pads FeTo  (TK, 5er Pack á 120g, mit Feta/Tomaten/Basilikum): 2,10 €/100 g
* Burgerpaket (5 Pads + 5 Burger-Brötchen + 1 Glas hausgemachtes Elbweiderind-Zwiebel-Chutney): 15,00 €
* Burger-Beutel (1 schwarzer Baumwoll-Beutel mit Elbweiderind-Logo + 5 Burger-Pads + 5 Burger-Brötchen + 1 Glas hausgemachtes Zwiebel-Chutney + 5 Scheiben Torgauer Landkäse + 5 Holz-Burgerspieße + 1 Spezial-Rezept “Winter-Burger”): 18,00 €
* Grillpaket L (5 Grillwürste + 5 Burger-Pads + 5 Burger-Brötchen): 22,50 €
* Grillpaket XL (10 Grillwürste + 10 Burger-Pads + 10 Burger-Brötchen): 39,00 €
* Steakpaket „Second Cuts” L (1 – 1,1 kg): 24,00 €
* Steakpaket „Second Cuts” XL (2 – 2,2 kg): 40,00 €

Zum Braten und Schmoren
* Braten (im Stück: 0,8-2kg): Hüfte/Nacken/Schulter: 1,95 €/100 g
* Tafelspitz (im Stück: 0,8-2kg): 2,40 €/100 g
* Bürgermeisterstück (im Stück: 0,8-2kg): 2,40 €/100 g
* Falsches Filet (im Stück: 0,8-2kg): 2,40 €/100 g
* Rouladen (4er/6er-Pack): 2,35 €/100 g
* Gulasch, geschnitten (ca. 750 g Pack): 1,90 €/100 g
* Sauerbraten, küchenfertig eingelegt (0,7-1,8 kg Abtropfgewicht): 2,10 €/100 g
* Beef Hammer / Rinderhaxe (TK, 3-4 kg): 1,95 €/100g
* Hack (TK, 100 % Rind, 500g-Pack): 1,35 €/100 g
* Ochsenbäckchen (TK, unter Vorbehalt): 2,70 €/100g
* Kochfleisch (TK / 0,8-1kg): 1,50/100g
* Rinderspeck (geräuchert): 1,00 €/100 g


Innereien
* Zunge (TK, gepökelt, ca. 1,8 – 2,2 kg): 1,60 €/100 g
* Herz (TK, ca. 0,5 -0,8 kg): 0,80 €/100 g
* Leber (TK, ca. 0,4 – 0,8 kg): 1,30 €/100 g
* Niere (TK, ca. 0,4 -0,8 kg): 0,50 €/100 g
* Pansen (TK, vorgegart, ca. 0,4 -0,6 kg): 0,90 €/100g